Tag-Beschreibung oak
Nach IndiaCurry, es sollte gespeichert werden, Behälter Opak UV-Licht für die langfristige Lagerung:
Die UV-Strahlen aus dem Sonnenlicht, Leuchtstoffröhren und andere Quellen beschleunigen die oxidation. Die storage container container für ghee muss undurchsichtig sein, um herauszufiltern, UV-Strahlen. Vorzugsweise ghee gespeichert werden müssen an einem dunklen Ort
Ich war nicht in der Lage zu finden, glaubwürdige Quellen mit detaillierteren Informationen, die anzeigen, wie genau sich dieser Einfluss auf die Speicher Leben. In der Tat, es war schwer zu finden, alle Verweise auf alle-die meisten waren viel mehr darum, es ausgesetzt Luft (Sauerstoff).
Allerdings, da es wie eine einfache Sache zu arrangieren-nur setzen Sie das Glas in einem Schrank zum Beispiel, oder verwenden Sie eine amber glass jar--, dass es scheint, lohnt sich. Meine Vermutung ist, dass in der Praxis, es sei denn, Sie sind mit Ihrer ghee sehr langsam, oder haben eine außerordentlich große Menge, das macht es sehr wenig Unterschied, aber wieder einfach, also warum nicht?
Ich habe viele Referenzen zur Verwendung von ghee in der Lampen- das ist die macht von Google! :-)